"NE QUID NIMIS" ♥ Lagom är bäst (bara inte för mycket)

Det sista MamrikenMittiMaten på ett tag, för sen ska jag inte laga mat själv på 1 och en halv vecka ungefär… detta är det sista i mitt kylskåp som måste gå åt innan vi åker.

Koka 2 ägg, lagom hårdkokta. Klipp ett paket bacon och stek, krydda med lite cayennepeppar. Skär isbergssallad i strimlor, finhacka lite salladslök, halvera 8 körsbärstomater och finhacka lite färsk lök.  Skär ett paket Fetaost i tärningar. Blanda allt utom äggen till en sallad och ringla i lite olivolja, finhacka lite persilja och rosmarin eller valfria örter och strö på. Skölj och skiva bifftomat. Lägg bifftomatskivor snyggt på tallriken, strö på lite citronpeppar och ringla på lite olivolja, på med sallad, dekorera med ägghalvor. Smaklig måltid!

Bacon- och fetaostsallad
Bacon- och fetaostsallad
Annonser

Kommentarer till: "Bacon- och fetaostsallad/MamrikenMittiMaten" (5)

  1. Vart ska ni? och vad kommer ni att få åta då? =0)Hemikram

  2. Italien…maten vi brukar få är rätt kass men en och annan höjdare brukar det bli, om inte annat går vi ut och käkar själva en gång eller två om vi hinner…hm… överhuvudtaget tycker jag nog att Italiensk mat är lite överreklamerad, ibland är det nästan så att vi är bättre på italiensk mat än dom själva. En svensk kebabpizza är t.ex. mycket mycket godare än de dyra fjuttiga torra pizzabitar man får på många ställen och när det är pasta… så är det massor av pasta med pyttelitesås, vi gör ju ofta nästan tvärtom. Fast visst… jättefina råvaror. Supergoda tomater, jordgubbar, ost och vin och naturligtvis finns det säkert många restauranger där som serverar otroligt god mat, det är bara våra plånböcker som inte styr stegen dit.

  3. rättelse: plånböcker som gör att VI inte styr stegen dit… det är ju inte plånböckerna som knallar iväg av sig själva….

  4. Ser supergott ut……

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google+-foto

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

w

Ansluter till %s

%d bloggare gillar detta: