"NE QUID NIMIS" ♥ Lagom är bäst (bara inte för mycket)

Snabbglass 2.jpg

Som många vet så försökte jag för ett tag sen tappa vikt, nu jobbar jag mest på att inte gå upp mer än nödvändigt då jag har en inneboende men hur som helst så passar denna enkla, goda och ganska nyttiga glass bra oavsett om man vill ner i vikt eller bara njuta i allmänhet.

Detta behöver du till två ganska rejäla portioner:

1 liter frysta bär (jordgubbar eller blåbär ger slätare glass än hallon men en blandling blir bäst)

Ca 1 dl matlagningsyoghurt (testa er fram till en konsistens ni gillar)

Socker efter smak och beroende på bärens mognad.

Vaniljsocker efter smak.

Gör så här: Tina bären något så att de inte är genomfrusna men de måste fortfarande vara frusna om ni förstår vad jag menar. Det funkar att göra det i micron eller på en tallrik. Häll bort överflödig vätska om det blir någon. Lägg bären i en mixer och mixa dem grovt innan du tillsätter yoghurten, sockret och vaniljsockret. Ta lite åt gången för att få rätt smak och konsistens enligt tycke och smak. Mixa slätt, jag gillar när det är lite klumpar i men det där är en smaksak. Servera genast eller förvara i kyl och ät/drick som smoothie senare.

Perfekt som sommardessert eller som mellanmål. För lite lyxigare känsla kan du ringla över lite honung som stelnar i glassen och smula lite digestivekex över. Smaklig spis!

Annonser

Kommentarer till: "Snabb, nyttig och god glass / NattugglanMittimaten" (4)

  1. låter gott!

  2. Mums=)

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google+-foto

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s

%d bloggare gillar detta: