"NE QUID NIMIS" ♥ Lagom är bäst (bara inte för mycket)

Så, jag ska dela med mig av ett för mig enkel och god mat.

Jag bara älskar kyckling, det går ju att variera i oändlighet.

Shoot. Skriver jag så ni inte fattar, hojta till så fixar jag det!

Ingridienser.

400g kycklingfileér.

Brieost (alt grönmögelost efter smak och tycke)

Salt och peppar.

Tillvägagångsätt

En ungsfast form som rymmer alla kycklingfileér (alt två former)

Sätt ugnen på ca: 175 grader

Dela kycklingen så du kan öppna den som en bok (är inte den bästa på att förklara, jag vet)

Skär diagonala bitar av osten.

Lägg de på den tjockaste delen och vik över den andra delen.

Lägg kycklinfileérna i formen, in i ugnen på mittenfalsen. (eller vad det kallas för)

Ställ timern på 20 minuter.

Under tiden kokar du riset, couscousen eller vad du nu väljer att äta till.

En fräsch sallat är alltid uppfriskande.

Hoppas ni hängde med i mitt recept.

EDIT: Bild på kycklingen kommer när jag tillagar den!

Annonser

Kommentarer till: "Fylld kycklingfile!…/Yris mittimaten." (13)

  1. MUMS!!! 😀 I just loooove brie!

    • Brie är ju bara så gott! När den smält i ugnen är den så där härligt seg och trådig. Yummie!

  2. Det här är säkert jättegott! Ädelost och kycklingfilé är kanonbra ihop Jag lagade en variant på det här med kycklingfiléer, broccoli, rödlök, grädde och ädelost i ugn en halvtimme till en konferenslunch för många år sen och det blev väldigt uppskattat.

  3. se där ja, matblogg också.. det verkar gott, bjud kvinna!

    • Visst kan jag bjuda dig vännen.Se bara till att masa din rumpa upp hit så ska vi nog moffa i oss både mat o lite vin.

  4. En bild kanske? Du måste svara på mailet innan jag kan börja med din header.

  5. OK, för mig är det ingen stress. Jag tänkte mest på dig.

  6. Jag älskar vitmögel ost, så detta recept ska jag prova…Roligt att se att vi får sådan respons direkt…Räknar över 250 sidvisningar 22.20 =0)Hemikram

    • Den är supergod och så lätt att fixa!Men hej bara, härligt att se att vi får så många sidvisningar.Kramar

  7. MamrikenCathySFröken NattugglaNu är ni inlagda som skribenter. Nu får vi börja förhandla om vem vilken dag =0)Hemikram

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google+-foto

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

w

Ansluter till %s

%d bloggare gillar detta: